โดย admin | ก.พ. 6, 2025 | การตลาดและธุรกิจ 💼, การพัฒนาอาชีพ, สิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน 🌱, สุขภาพสัตว์และโรคระบาด
บทนำ
การเลี้ยงสุกรขุนขนาดเล็ก เป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีศักยภาพสูงสำหรับเกษตรกรรายย่อยในประเทศไทย ด้วยความต้องการเนื้อสุกรที่ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในตลาดทั้งในและต่างประเทศ แต่ในขณะเดียวกัน การแข่งขันในอุตสาหกรรมปศุสัตว์ก็มีความเข้มข้นมากขึ้น เกษตรกรจึงจำเป็นต้องมองหาวิธีการบริหารจัดการฟาร์มที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน เพื่อให้สามารถลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และสร้างความมั่นคงในระยะยาว
บทความนี้จะนำเสนอแนวทาง การจัดการฟาร์มสุกรขุน ขนาดเล็กให้เติบโตอย่างยั่งยืน โดยเน้นการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และการปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของตลาด
ความท้าทายของผู้เลี้ยงสุกรขุนรายย่อยในปัจจุบัน
การเลี้ยงสุกรขุนในฟาร์มขนาดเล็กอาจดูเหมือนเป็นธุรกิจที่เรียบง่าย แต่ในความเป็นจริง เกษตรกรรายย่อยต้องเผชิญกับปัญหาและความท้าทายหลายประการ เช่น:
- ต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น
- ราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องส่งผลกระทบโดยตรงต่อกำไรของผู้เลี้ยงสุกร
- การแข่งขันกับฟาร์มขนาดใหญ่
- ฟาร์มขนาดใหญ่มีข้อได้เปรียบในเรื่องของต้นทุนต่อหน่วยที่ต่ำกว่า และสามารถเข้าถึงตลาดได้ง่ายกว่า
- การจัดการสิ่งแวดล้อม
- มูลสุกรและของเสียจากฟาร์มอาจก่อให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อม หากไม่มีการจัดการที่เหมาะสม
- ความผันผวนของราคาสุกรในตลาด
- ราคาสุกรขุนในตลาดมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ทำให้ผู้เลี้ยงรายย่อยต้องรับความเสี่ยงสูง
- โรคสุกรต่างๆ
- ในปี 2567 (2024) อุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรในประเทศไทยยังคงเผชิญกับความท้าทายจากโรคระบาดที่สำคัญ ซึ่งส่งผลกระทบต่อการผลิตและเศรษฐกิจของประเทศ
โรคสุกรที่ควรเฝ้าระวัง
- โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (African Swine Fever: ASF)
- โรคไวรัสที่มีความรุนแรงสูงในสุกร แม้ว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่สามารถทำให้สุกรติดเชื้อและเสียชีวิตในอัตราสูง
- การพัฒนาวัคซีนต้นแบบโดยไบโอเทค สวทช. มีความหวังในการป้องกันโรคนี้ในอนาคต
- โรคปากและเท้าเปื่อย (Foot and Mouth Disease: FMD)
- โรคไวรัสที่แพร่ระบาดได้รวดเร็วในสัตว์กีบคู่ เช่น โค กระบือ และสุกร
- ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและการผลิตของสัตว์
- โรคเพิร์ส (Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome: PRRS)
- โรคไวรัสที่ส่งผลกระทบต่อระบบสืบพันธุ์และระบบทางเดินหายใจของสุกร
- ทำให้เกิดการแท้งลูกในแม่สุกรและปัญหาทางเดินหายใจในสุกรขุน
- โรคอหิวาต์สุกร (Classical Swine Fever: CSF)
- โรคไวรัสที่มีความรุนแรงในสุกร แม้ว่าการระบาดจะลดลงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่ยังคงต้องมีการเฝ้าระวัง
มาตรการป้องกันและควบคุมโรค
- การเฝ้าระวังสุขภาพสุกร: ตรวจสอบสุขภาพสุกรอย่างสม่ำเสมอ และรายงานกรณีพบอาการผิดปกติ
- การจัดการสุขาภิบาลฟาร์ม: รักษาความสะอาดของฟาร์มและอุปกรณ์ ลดความเสี่ยงในการแพร่กระจายของเชื้อโรค
- การควบคุมการเคลื่อนย้ายสุกร: ปฏิบัติตามระเบียบการเคลื่อนย้ายสุกรอย่างเคร่งครัด เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค
- การฉีดวัคซีน: ปฏิบัติตามโปรแกรมการฉีดวัคซีนที่กำหนดโดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
ประโยชน์ของการบริหารฟาร์มสุกรขุนให้เติบโตอย่างยั่งยืน
การจัดการฟาร์มสุกรขุนอย่างยั่งยืนไม่เพียงช่วยลดต้นทุนการผลิต แต่ยังสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อมและชุมชน รวมถึงเพิ่มโอกาสทางการตลาดให้กับผู้เลี้ยงรายย่อย
ประโยชน์สำคัญของฟาร์มสุกรขุนยั่งยืน ได้แก่:
- ลดต้นทุนการเลี้ยงสุกรขุน
- การใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและการจัดการที่มีประสิทธิภาพช่วยลดค่าใช้จ่าย
- เพิ่มผลผลิตและคุณภาพของสุกร
- สุกรมีสุขภาพดีขึ้นและเติบโตเร็วขึ้น
- สร้างความน่าเชื่อถือในตลาด
- ฟาร์มที่มีการจัดการที่ดีและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจะได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค
1. การวางแผนและการบริหารจัดการฟาร์มสุกรขุน
การเลือกทำเลที่ตั้งฟาร์ม
- แหล่งน้ำสะอาด: น้ำเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับการเลี้ยงสุกร
- สภาพอากาศที่เหมาะสม: อากาศที่ร้อนหรือชื้นเกินไปอาจส่งผลต่อสุขภาพของสุกร
- การเข้าถึงตลาด: ทำเลที่ใกล้ตลาดช่วยลดต้นทุนการขนส่ง
การออกแบบโรงเรือน
- การระบายอากาศ: เพื่อลดการสะสมของแอมโมเนียและป้องกันโรคทางเดินหายใจ
- พื้นที่เพียงพอ: ลดความแออัดในโรงเรือน
- การป้องกันความร้อนและฝน: เพื่อรักษาสุขภาพของสุกร
การลดต้นทุนค่าอาหารสุกรขุน
วิธีลดต้นทุนเลี้ยงสุกรขุน:
- ใช้อาหารสำเร็จรูปจากบริษัทที่มีคุณภาพ เช่น เบทาโกร หรือ เจบีเอฟ
- การผสมอาหารเองโดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น รำข้าว ปลายข้าว และมันสำปะหลัง
- การใช้โปรตีนจากธรรมชาติ เช่น กากถั่วเหลืองหรือถั่วเขียว
- การวางแผนการให้อาหารในปริมาณที่เหมาะสมตามช่วงอายุของสุกร
การจัดการของเสียจากฟาร์ม
- การผลิตปุ๋ยอินทรีย์
- การผลิตก๊าซชีวภาพ
- การบำบัดน้ำเสียเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่
2. เทคนิคเพิ่มผลผลิตและกำไรของฟาร์มสุกรขุนขนาดเล็ก
การเลือกสายพันธุ์สุกรขุน
- พันธุ์ลาร์จไวท์: โตเร็วและให้อัตราการเปลี่ยนอาหาร (FCR) สูง
- พันธุ์แลนด์เรซ: เนื้อคุณภาพดี ทนต่อโรค
สูตรอาหารสุกรขุน Click!!
ระยะเริ่มต้น: เพิ่มโปรตีนสูง เช่น เบอร์ 951, JBF 111
- ระยะขุน: ลดโปรตีนแต่เพิ่มพลังงาน เช่น เบอร์ 952, JBF 113
ระบบการจัดการน้ำและอากาศ
- ติดตั้งระบบน้ำอัตโนมัติ
- ใช้พัดลมระบายอากาศในโรงเรือน
3. แนวทางทำฟาร์มสุกรขุนแบบยั่งยืน
การใช้แนวทางเกษตรอินทรีย์
- ลดการใช้สารเคมีและยาปฏิชีวนะ
- เลี้ยงหมูบนบ่อปลานิลเพื่อเพิ่มกำไรจากการเลี้ยงปลา
การใช้ระบบฟาร์มหมุนเวียน
- ปลูกพืชอาหารสัตว์ในพื้นที่ฟาร์ม
- ใช้มูลสุกรเป็นปุ๋ย
การบริหารฟาร์มตามหลักสวัสดิภาพสัตว์
- ลดความแออัดในโรงเรือน
- จัดการความเครียดของสุกร
4. การตลาดและช่องทางการขายสุกรขุนสำหรับผู้เลี้ยงรายย่อย
การสร้างแบรนด์ฟาร์มสุกรขุน
- เน้นคุณภาพและความยั่งยืน เช่น เนื้อสุกรปลอดสารเคมี
ช่องทางการขายสุกรขุน
- ตลาดสด
- การขายออนไลน์ผ่านโซเชียลมีเดีย
- การทำสัญญาขายส่งกับโรงเชือด
การใช้โซเชียลมีเดียในการโปรโมต
- โพสต์ภาพฟาร์มและกระบวนการเลี้ยง
- สร้างความน่าเชื่อถือผ่านรีวิวจากลูกค้า
บทสรุป
การเลี้ยงสุกรขุนขนาดเล็กให้เติบโตอย่างยั่งยืนต้องอาศัยการวางแผนที่ดี การจัดการที่มีประสิทธิภาพ และการปรับตัวตามสถานการณ์ตลาด การมุ่งเน้นความยั่งยืนไม่เพียงช่วยลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต แต่ยังช่วยสร้างความมั่นคงในระยะยาวให้กับเกษตรกร
เริ่มต้นเปลี่ยนแปลงฟาร์มของคุณวันนี้ เพื่ออนาคตที่มั่นคงและยั่งยืน!
โดย admin | ม.ค. 10, 2025 | สุขภาพสัตว์และโรคระบาด
บทนำ
- ความสำคัญของการป้องกันโรคในฟาร์มไก่ไข่
- ผลกระทบต่อเศรษฐกิจฟาร์ม
- ต้นทุนการรักษาเมื่อเกิดโรค
- การสูญเสียผลผลิต
- ผลกระทบของโรคต่อผลผลิตและรายได้
- การลดลงของปริมาณไข่
- คุณภาพไข่ที่ด้อยลง
- ค่าใช้จ่ายในการรักษา
- หลักการพื้นฐานในการป้องกันโรค
- การสังเกตอาการผิดปกติ
- การจดบันทึกข้อมูล
- การติดต่อสัตวแพทย์
1. โรคนิวคาสเซิล (Newcastle Disease)
- สาเหตุและการติดต่อ
- เชื้อไวรัสนิวคาสเซิล
- การแพร่กระจายผ่านอากาศ
- การติดต่อผ่านสิ่งปนเปื้อน
- อาการที่พบ
- อาการทางระบบหายใจ
- อาการทางระบบประสาท
- การลดลงของการกินอาหาร
- อัตราการตายสูง
- การป้องกัน
- โปรแกรมวัคซีน
- การกักกันสัตว์ใหม่
- การควบคุมการเข้าออกฟาร์ม
- การรักษา
- การให้ยาปฏิชีวนะป้องกันการติดเชื้อแทรกซ้อน
- การให้วิตามินเสริม
- การจัดการสภาพแวดล้อม
- ช่วงเวลาที่ต้องระวังเป็นพิเศษ
- ฤดูฝน
- ช่วงอากาศเปลี่ยนแปลง
- ช่วงที่มีการระบาดในพื้นที่
2. โรคหลอดลมอักเสบติดต่อ (IB)
- สาเหตุและการติดต่อ
- เชื้อโคโรนาไวรัส
- การแพร่กระจายทางอากาศ
- การติดต่อผ่านอุปกรณ์
- อาการที่สังเกตได้
- อาการทางระบบหายใจ
- การหายใจลำบาก
- น้ำมูก น้ำตาไหล
- ไข่รูปร่างผิดปกติ
- ผลกระทบต่อผลผลิตไข่
- คุณภาพเปลือกไข่
- รูปร่างไข่ผิดปกติ
- ปริมาณผลผลิตลดลง
- วิธีป้องกันและรักษา
- การให้วัคซีนตามโปรแกรม
- การควบคุมสภาพแวดล้อม
- การจัดการอากาศในโรงเรือน
3. โรคอหิวาต์สัตว์ปีก (Fowl Cholera)
- เชื้อสาเหตุ
- เชื้อแบคทีเรีย Pasteurella multocida
- ปัจจัยเสี่ยงจากสภาพแวดล้อม
- ความเครียดในไก่
- การแพร่ระบาด
- ผ่านการกินน้ำและอาหารปนเปื้อน
- การสัมผัสสิ่งขับถ่าย
- สัตว์พาหะนำโรค เช่น หนู นก
- อาการในไก่
- ไข้สูง
- เบื่ออาหาร
- ท้องเสีย
- หงอนและแข้งเขียวคล้ำ
- อัตราการตายสูงในระยะเฉียบพลัน
4. โรคไข้หวัดนก (Avian Influenza)
- ความรุนแรงของโรค
- อัตราการป่วยสูง
- อัตราการตายสูงมาก
- ผลกระทบต่อการส่งออก
- การติดต่อและการระบาด
- การสัมผัสโดยตรงกับสัตว์ป่วย
- การปนเปื้อนในอากาศ
- นกอพยพและสัตว์ป่า
- มาตรการป้องกัน
- ระบบความปลอดภัยทางชีวภาพเข้มงวด
- การกักกันบุคคลและยานพาหนะ
- การฆ่าเชื้อทุกจุดเสี่ยง
- การรายงานเมื่อพบความผิดปกติ
5. โรคมาเร็กซ์ (Marek’s Disease)
- ลักษณะของโรค
- เกิดจากเชื้อไวรัสในกลุ่มเฮอร์ปีส์
- มักพบในไก่อายุ 12-24 สัปดาห์
- เป็นโรคที่ทำให้เกิดเนื้องอก
- อาการที่พบ
- อัมพาตที่ขาและปีก
- ตาเปลี่ยนสี
- ผิวหนังหนาตัวผิดปกติ
- น้ำหนักลด ซูบผอม
- การป้องกัน
- วัคซีนในลูกไก่อายุ 1 วัน
- การจัดการความสะอาดฟาร์ม
- การคัดแยกไก่ป่วย
6. โรคหวัดหน้าบวม (Infectious Coryza)
- สาเหตุของโรค
- เชื้อแบคทีเรีย Avibacterium paragallinarum
- การติดต่อผ่านละอองน้ำมูก น้ำตา
- สภาพแวดล้อมที่เสี่ยง
- อาการสำคัญ
- หน้าบวม ตาบวม
- น้ำมูกไหล
- กินอาหารลดลง
- ผลผลิตไข่ลดลง 10-40%
- การรักษาและป้องกัน
- การให้ยาปฏิชีวนะตามคำแนะนำสัตวแพทย์
- การควบคุมความชื้นในโรงเรือน
- การแยกไก่ป่วย
การจัดการอาหารและน้ำเพื่อเสริมภูมิคุ้มกัน
- อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน
- วิตามิน A, D, E และ C
- แร่ธาตุสำคัญ เช่น สังกะสี ซีลีเนียม
- โปรไบโอติกและพรีไบโอติก
- คุณภาพน้ำ
- การตรวจสอบคุณภาพน้ำประจำ
- การทำความสะอาดระบบน้ำ
- การเติมคลอรีนในระดับที่เหมาะสม
การจัดการสภาพแวดล้อม
- การควบคุมอุณหภูมิ
- อุณหภูมิที่เหมาะสม 18-28°C
- การระบายอากาศที่ดี
- การป้องกันลมโกรก
- ความชื้นสัมพัทธ์
- ควบคุมที่ 60-70%
- การลดฝุ่นในโรงเรือน
- การจัดการวัสดุรองพื้น
การบันทึกข้อมูลและการเฝ้าระวัง
- ข้อมูลประจำวัน
- อัตราการกินอาหาร
- ปริมาณการให้ไข่
- อัตราการตาย
- อุณหภูมิและความชื้น
- การวิเคราะห์ข้อมูล
- แนวโน้มการผลิต
- สัญญาณเตือนความผิดปกติ
- การประเมินประสิทธิภาพการผลิต
แผนฉุกเฉินเมื่อเกิดโรคระบาด
- การเตรียมความพร้อม
- ชุดอุปกรณ์ป้องกัน
- ยาและเวชภัณฑ์สำรอง
- แผนการทำลายซากที่ถูกวิธี
- ขั้นตอนการปฏิบัติ
- การแจ้งเตือนหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- การกักกันพื้นที่
- การเก็บตัวอย่างส่งตรวจ
โปรแกรมวัคซีนสำหรับไก่ไข่
วัคซีนในระยะลูกไก่ (0-8 สัปดาห์)
อายุ 1 วัน
- วัคซีนมาเร็กซ์ (Marek’s Disease)
- ฉีดใต้ผิวหนังที่คอ
- ป้องกันตลอดชีวิต
- วัคซีนนิวคาสเซิล (ND) สเตรน B1
- หยอดตาหรือจมูก
- สร้างภูมิคุ้มกันเบื้องต้น
อายุ 7 วัน
- วัคซีนหลอดลมอักเสบติดต่อ (IB)
- หยอดตาหรือจมูก
- สเตรน H120 หรือ MA5
อายุ 14 วัน
- วัคซีนกัมโบโร (IBD)
- ให้ทางน้ำดื่ม
- สเตรนอ่อน (Intermediate)
อายุ 21 วัน
- วัคซีนนิวคาสเซิล+หลอดลมอักเสบ (ND+IB)
- หยอดตาหรือละอองฝอย
- สเตรน La Sota+H120
อายุ 28 วัน
- วัคซีนกัมโบโร (IBD) ครั้งที่ 2
วัคซีนในระยะไก่รุ่น (9-16 สัปดาห์)
อายุ 8 สัปดาห์
- วัคซีนฝีดาษ (Fowl Pox)
- วัคซีนอหิวาต์สัตว์ปีก (Fowl Cholera)
อายุ 10 สัปดาห์
- วัคซีนนิวคาสเซิล+หลอดลมอักเสบ (ND+IB)
- ฉีดเข้ากล้ามเนื้อ
- สเตรน La Sota+H120
อายุ 12 สัปดาห์
- วัคซีนหลอดลมอักเสบติดต่อ (IB) variant
- หยอดตาหรือจมูก
- สเตรนที่เหมาะกับพื้นที่
อายุ 14-16 สัปดาห์
- วัคซีนนิวคาสเซิล (ND) สเตรนฆ่าเชื้อ
- ฉีดเข้ากล้ามเนื้อ
- ให้ภูมิคุ้มกันระยะยาว
วัคซีนในระยะไก่ไข่ (17 สัปดาห์ขึ้นไป)
ทุก 3-4 เดือน
- วัคซีนนิวคาสเซิล+หลอดลมอักเสบ (ND+IB)
- ฉีดเข้ากล้ามเนื้อหรือละอองฝอย
- กระตุ้นภูมิคุ้มกัน
ทุก 6 เดือน
- วัคซีนอหิวาต์สัตว์ปีก (Fowl Cholera)
- ฉีดเข้ากล้ามเนื้อ
- กระตุ้นซ้ำตามความเสี่ยง
ข้อควรระวัง
- ตรวจสอบวันหมดอายุของวัคซีน
- เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 2-8°C
- ผสมและใช้วัคซีนให้หมดภายใน 2 ชั่วโมง
- หลีกเลี่ยงการให้วัคซีนในไก่ที่อ่อนแอหรือป่วย
- บันทึกการให้วัคซีนทุกครั้ง
การประเมินประสิทธิภาพวัคซีน
- สุ่มตรวจระดับภูมิคุ้มกันทุก 3-6 เดือน
- สังเกตปฏิกิริยาหลังให้วัคซีน
- ติดตามอัตราการป่วยและตาย
- ปรับโปรแกรมตามสถานการณ์โรคในพื้นที่
การจัดการฟาร์มเพื่อป้องกันโรค
- ระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ
- การสร้างรั้วรอบฟาร์ม
- บ่อน้ำยาฆ่าเชื้อ
- การเปลี่ยนรองเท้าและชุดปฏิบัติงาน
- การควบคุมการเข้าออก
- การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ
- ตารางการทำความสะอาดประจำวัน
- การฆ่าเชื้อโรงเรือนระหว่างรุ่น
- การจัดการขยะและของเสีย
- โปรแกรมวัคซีนพื้นฐาน
- วัคซีนสำหรับลูกไก่
- วัคซีนระหว่างการเลี้ยง
- การบันทึกประวัติการให้วัคซีน
การจัดการเมื่อพบการระบาด
- ขั้นตอนฉุกเฉิน
- การแยกไก่ป่วย
- การกักกันพื้นที่
- การแจ้งเจ้าหน้าที่
- การรักษาและควบคุม
- การให้ยาตามคำแนะนำสัตวแพทย์
- การเพิ่มมาตรการสุขอนามัย
- การติดตามอาการ
- การฟื้นฟูหลังการระบาด
- การทำความสะอาดครั้งใหญ่
- การพักโรงเรือน
- การปรับปรุงระบบป้องกัน
แหล่งข้อมูลและการติดต่อ
- หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- กรมปศุสัตว์
- สำนักงานปศุสัตว์จังหวัด
- คลินิกสัตวแพทย์ในพื้นที่
- เบอร์โทรฉุกเฉิน
- สายด่วนกรมปศุสัตว์
- สัตวแพทย์ประจำพื้นที่
- ศูนย์วิจัยและชันสูตรโรคสัตว์
#ไก่ไข่ #โรคระบาด #วัคซีน #นิวคาสเซิล #มาเร็กซ์ #อหิวาต์สัตว์ปีก #ไข้หวัดนก #หวัดหน้าบวม #กัมโบโร #ฟาร์มไก่ #สัตวแพทย์ #ไข่ไก่ #ผลผลิตไข่ #โรงเรือน #ความปลอดภัยทางชีวภาพ
โดย admin | ม.ค. 2, 2025 | ข่าวราคาตลาดและการค้า 📊
(ราคาประมาณการ ณ วันที่ 2 มกราคม 2025)
🐷 สุกร
- ลูกสุกรขุน (น้ำหนัก 15-20 กก.): 2,800-3,200 บาท/ตัว
- สุกรสาวทดแทน: 15,000-18,000 บาท/ตัว
- พ่อพันธุ์: 45,000-60,000 บาท/ตัว
🐮 โคเนื้อ
- ลูกโคนม: 18,000-25,000 บาท/ตัว
- โคขุนพันธุ์ลูกผสม: 35,000-45,000 บาท/ตัว
- แม่พันธุ์บราห์มัน: 60,000-80,000 บาท/ตัว
🐔 สัตว์ปีก
- ไก่ไข่สาว: 180-200 บาท/ตัว
- ไก่เนื้อพันธุ์: 45-50 บาท/ตัว
- เป็ดไข่: 200-220 บาท/ตัว
- เป็ดเนื้อ: 55-60 บาท/ตัว
🐐 แพะ
- แพะพันธุ์เนื้อ: 8,000-12,000 บาท/ตัว
- แพะนม: 15,000-20,000 บาท/ตัว
🦃 ไก่พื้นเมือง
- ไก่ชน: 1,500-5,000 บาท/ตัว
- ไก่พื้นเมืองพันธุ์แท้: 800-1,200 บาท/ตัว
📊 ปัจจัยที่มีผลต่อราคา:
- สายพันธุ์และคุณภาพ
- อายุและน้ำหนัก
- ความต้องการของตลาด
- ฤดูกาล
- ต้นทุนอาหารสัตว์
⚠️ หมายเหตุ:
- ราคาอาจแตกต่างกันตามพื้นที่
- ควรตรวจสอบสุขภาพสัตว์ก่อนซื้อ
- ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามสภาวะตลาด
- ควรซื้อจากฟาร์มที่ได้มาตรฐาน
ราคาพันธุ์สัตว์ #ปศุสัตว์ #เกษตรกรรม #ฟาร์ม2025
โดย admin | ม.ค. 2, 2025 | ข่าวราคาตลาดและการค้า 📊
🐷 สุกรขุน น้ำหนัก 100 กิโลกรัมขึ้นไป:
- ภาคตะวันตก 72-74
- ภาคตะวันออก 72-76
- ภาคอีสาน 74-76
- ภาคเหนือ 77-79(ซ์้อขายจริง 72บาท)
- ภาคใต้ 74
- ลูกสุกรขุนเล็ก 16 กิโลกรัม : 2,100 บวกลบ 76
📈 แนวโน้มราคา:
- เทียบกับสัปดาห์ก่อน: ↑ เพิ่มขึ้น 2-3 บาท/กก.
- เทียบกับเดือนก่อน: ↑ เพิ่มขึ้น 5-6 บาท/กก.
- เทียบกับปีก่อน: ↑ เพิ่มขึ้น 10-12 บาท/กก.
🔄 ปัจจัยที่มีผลต่อราคา:
- ความต้องการบริโภคช่วงเทศกาลปีใหม่
- ต้นทุนอาหารสัตว์
- สถานการณ์โรคระบาด
- ปริมาณสุกรในตลาด
⚠️ หมายเหตุ:
- ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามสภาวะตลาด
- ควรติดตามประกาศราคาจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- ราคาอาจแตกต่างกันตามพื้นที่และผู้ซื้อ
ราคาสุกร #ตลาดสุกร #ปศุสัตว์ #ราคาหมู2025
โดย admin | ม.ค. 2, 2025 | สุขภาพสัตว์และโรคระบาด
🐷 1. โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF)
[รูปภาพสุกรที่แสดงอาการผิวหนังมีจุดเลือดออก และม้ามโต]
อาการสำคัญ:
- ไข้สูง (40.5-42°C)
- ผิวหนังมีจุดเลือดออก โดยเฉพาะที่ใบหู ท้อง และขา
- เบื่ออาหาร ซึม นอนสุม
- อัตราการตายสูงถึง 100%
การป้องกัน:
🔵 ติดตั้งระบบพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ทางเข้าฟาร์ม
🔵 จัดทำบ่อน้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับรถยนต์
🔵 พนักงานต้องอาบน้ำเปลี่ยนชุดก่อนเข้าฟาร์ม
[รูปภาพระบบความปลอดภัยทางชีวภาพในฟาร์มสุกร]
🐷 2. โรค PRRS
[รูปภาพลูกสุกรที่แสดงอาการหายใจลำบาก และแม่สุกรที่แท้งลูก]
อาการสำคัญ:
- แม่สุกรแท้งลูก
- ลูกสุกรแรกคลอดอ่อนแอ
- มีปัญหาระบบทางเดินหายใจ
- การเจริญเติบโตช้า
การป้องกัน:
🔵 ให้วัคซีนตามโปรแกรม
🔵 ควบคุมอุณหภูมิในโรงเรือน
🔵 แยกสุกรป่วยออกจากฝูง
[รูปภาพการฉีดวัคซีนในสุกร]
🐷 3. โรคท้องร่วงติดต่อในสุกร (PED)
[รูปภาพลูกสุกรที่มีอาการท้องร่วง]
อาการสำคัญ:
- ท้องร่วงรุนแรง
- ขาดน้ำ
- ซึม ไม่กินนม
- อัตราการตายสูงในลูกสุกร
การป้องกัน:
🔵 รักษาความสะอาดคอกคลอด
🔵 ให้นมน้ำเหลืองอย่างเพียงพอ
🔵 ควบคุมการเข้า-ออกฟาร์ม
[รูปภาพการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรงเรือน]
แนวทางการจัดการฟาร์มที่สำคัญ:
- ระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ
[รูปภาพแผนผังระบบ Biosecurity ในฟาร์ม]
- การควบคุมการเข้า-ออก
- การฆ่าเชื้อ
- การจัดการของเสีย
- การจัดการอาหารและน้ำ
[รูปภาพระบบให้อาหารและน้ำที่ถูกสุขลักษณะ]
- ควบคุมคุณภาพอาหาร
- ระบบน้ำสะอาด
- การเก็บรักษาที่เหมาะสม
- การเฝ้าระวังโรค
[รูปภาพการตรวจสุขภาพสุกรโดยสัตวแพทย์]
- ตรวจสุขภาพประจำวัน
- บันทึกข้อมูลสุขภาพ
- ประสานงานกับสัตวแพทย์
ข้อควรปฏิบัติเมื่อพบสุกรป่วย:
⚠️ แยกสุกรป่วยทันที
⚠️ แจ้งสัตวแพทย์
⚠️ เก็บตัวอย่างส่งตรวจ
⚠️ เพิ่มมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพ
[รูปภาพการแยกสุกรป่วยในคอกพยาบาล]
การลงทุนในระบบป้องกันโรคถือเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า เมื่อเทียบกับความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากการระบาดของโรค เกษตรกรควรให้ความสำคัญกับการป้องกันโรคมากกว่าการรักษา
